Maaltijdbezorging


 * Foodora, Deliveroo en UberEats zijn logistieke platformen die restaurants de mogelijkheid bieden om de kapitaalkrachtige consument te bereiken die iets beters op tafel willen dan pizza of burger met friet.
 * Met name in de grote steden groeit de markt van maaltijdbezorging hard. Via de smartphone worden maaltijd gemaakt door honderden restaurants met één druk op de knop binnen een half uur versbereid en warm thuis afgeleverd.

Index

 * Bedrijven: Deliveroo (Brits), Domino's, Foodora (Duits), Thuisbezorg, UberEats (dochter van Uber)
 * FISN: FISN staat voor Food Service Instituut Nederland en heeft als kenniscentrum kennis van deze markt.